🌟卷心菜回锅肉:家的味道,简单又美味😋
发布时间:2025-03-20 12:07:25来源:
提到家常菜,怎能少了经典组合——卷心菜回锅肉!这道菜色香味俱全,做法也超级简单,绝对是厨房小白也能轻松上手的一道美食✨。今天就来分享一下这道菜的独特做法吧!
首先准备食材:五花肉200克、卷心菜半个、蒜苗适量、生姜几片、豆瓣酱一勺以及生抽、老抽等调味料调味品🌶️。先将五花肉冷水下锅,加入姜片煮至八成熟,捞出切薄片;接着热锅凉油,放入五花肉煸炒出油,再加入豆瓣酱翻炒出红油,最后倒入切好的卷心菜和蒜苗,大火快速翻炒均匀,调入适量的生抽和老抽,让每一片肉都裹满酱香汁水💡。
简单几步,一道香气扑鼻的卷心菜回锅肉就完成了!看着盘中金黄诱人的色泽,是不是已经流口水啦口水直流🤤?赶紧动手试试吧,保证让你回味无穷!💕
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