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金钱菇烧豆泡的家常做法 🍲✨ 美食杰金钱菇烧豆泡做法大全

发布时间:2025-03-21 23:17:56来源:

金钱菇烧豆泡,一道色香味俱佳的家常菜,深受大家的喜爱。这道菜不仅制作简单,而且营养丰富,特别适合家庭聚餐时享用。金钱菇的鲜美与豆泡的嫩滑相结合,让人回味无穷。

首先,准备好主要食材:新鲜的金钱菇、炸好的豆泡,以及葱姜蒜等调味料。将金钱菇提前泡发,洗净后切去根部,保持其完整的伞状结构,看起来就像一朵朵小伞,十分可爱。接着,热锅凉油,爆香葱姜蒜,加入金钱菇翻炒至出香味,再放入豆泡一同翻炒均匀。为了提升口感和色泽,可以适当加入一些生抽、老抽和蚝油,让菜肴更加诱人。最后,倒入适量清水,小火慢炖几分钟,待汤汁收浓即可出锅啦!

这道菜不仅美味,还富含蛋白质和膳食纤维,是一道健康又暖心的选择。快试试吧!😋✨

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